Сайт города Калуга

Городское кафе «дело в Соусе»

Афиша

Проводит Pin Up вечеринку Что ждет гостей? Атмосфера веселья и отдыха!

Журнал

Информационный портал КалугаСэйл.ру приглашают калужан и гостей города на праздничные тематические программы, посвящённые 70-летию Победы в Великой Отечественной войне.

В Музее города Обнинска городская выставка, посвященная 70-летию Победы, где представлены работы художников-любителей и мастеров декоративно-прикладного искусства.

ГОРОДСКОЕ КАФЕ ДЕЛО В СОУСЕ

Вид деятельности

Кафе Нашего Города.

Всем известно, что соус- украшение блюда, изюминка вкуса. И мы добавляем, в ваш обычный день, вкусный соус!

Вкус нашего Соуса создает творчество шеф -

повара Михаила Ильина.- разнообразие кухонь: европейская, паназиатская, японская, а так же удивительно вкусная итальянская пицца, которой мы гордимся .

Так же Соус дополняет интересный современный интерьер в светлых тонах. очень удобное расположение 2 залов. более чем на 170 человек, в каждом зале есть столы на большие компании, vip комната, детский уголок, уютный просторный. бар в котором вы можете ощутить множество гастрономических открытий

и конечно забота и любовь персонала к своим гостям.

Мы приглашаем вас в гости. Будет вкусно, и нет секретов. все дело в Соусе.

Дело в соусе

Всем известно, что соус- украшение блюда, изюминка вкуса. И мы добавляем, в ваш обычный день, вкусный соус!

Вкус нашего Соуса создает творчество шеф -

повара Михаила Ильина.- разнообразие кухонь: европейская, паназиатская, японская, а так же удивительно вкусная итальянская пицца, которой мы гордимся .

Так же Соус дополняет интересный современный интерьер в светлых тонах. очень удобное расположение 2 залов. более чем на 170 человек, в каждом зале есть столы на большие компании, vip комната, детский уголок, уютный просторный. бар в котором вы можете ощутить множество гастрономических открытий

и конечно забота и любовь персонала к своим гостям.

Мы приглашаем вас в гости. Будет вкусно, и нет секретов. все дело в Соусе.

Получить VIP-статус

Нашли ошибку в описании?

«…дело в Соусе» – высокий старт!

Издревле это заведение было рестораном. Вначале туда ходили совсем уж претенциозные дамы и господа. Чуть позже – попроще. Из последнего заведения, которое издыхало медленно и невнятно, я однажды принесла ругательный текст в эту рубрику. Потом все закрылось на реконструкцию, и вуаля! Что за вуаля, спросите вы? В чем дело. Всё «дело в Соусе» (Кирова,39, 3-й этаж).

В заведении несколько залов: крохотный, на входе – даже не зал, а недлинная линейка уютных столиков, далее – залитый солнечным светом многооконный зал и тот, что кажется основным – в самом сердце ресторана, где бармен с глазами с поволокой и красивая девушка-администратор в кокетливом платье. В каждом зале занято буквально по паре столиков.

Есть салат с ветчиной, салат из водорослей. На первое борщ, харчо, если я правильно помню, и окрошка. На второе – пицца и еще два горячих. Несколько гарниров. Чай, кофе и морс в качестве напитка.

– Давайте обычный салат, без водорослей, первое не надо. Курицу с рататуем и морс, – говорю я, а сама понимаю, что меню не ланчевое. Судя по наименованиям – это вполне себе а ля кард.

Пара минут. Я успеваю пробежаться по стеллажам, выбрать книгу, по которой можно сделать что-то там своими руками…

– Пожалуйста, комплимент от шефа! – передо мной возникает гуакамоле с семгой. Вообще-то я думала, что гуакамоле – это что-то там с авокадо. Но принесли широкий ролл с рисом и рыбой, завернутый в водоросли и политый соусом. На подставке под тарелки – ликбез. Написано про соусы. Так вот, там гуакамоле – это соус.

Интересно, такое счастье от шефа – всем обедающим, мне – за красивые глаза – или по какой-то еще причине?

Следующим, почти сразу, принесли салат. Хороший салат. Вкусный. Свежий. Много. С хлебом. Придраться не к чему.

Потом, как полагается, горячее. Это потрясающая курица. Точнее, это не курица – что-то вроде котлеты по-киевски, но с сыром внутри, в панировке и, конечно же, с соусом! Так замечательно, что я взяла к ней рататуй, а не какое-нибудь пюре! Получилось очень легко и вкусно! Ура шеф-повару!

Городское кафе #171 Дело в соусе#187 в ТЦ #171 Европейский#187

© - Все права защищены.

SmileKaluga.ru - краеведение, достопримечательности, афиша, культурная среда и развлечения города. При полном или частичном использовании материалов сайта обязательна ссылка на сайт. Мнение редакции может не совпадать с мнением посетителей сайта. Размещение рекламы .

Если Вы заметили ошибки и неточности, просьба сообщать нам smilekaluga@yandex.ru . Вопросы и предложения оставляйте по тому же адресу.

Некоторые материалы, размещенные на сайте, могут содержать информацию, предназначенную для лиц, достигших 18 лет.

Телефон редакции сайта +7 (953) 315-47-47.

ООО «СмайлКалуга»

Источники: http://www.kalugasale.ru/companies/restorany-kafe/eurofood/delovsouse, http://kaluga.spravochnikov.ru/firm/gorodskoe_kafe_delo_v_souse, http://kaluga.spravker.ru/kafe/delo-v-souse.htm, http://kaluga24.tv/delo-v-souse-vysokij-start/, http://smilekaluga.ru/cafe/gorodskoe-kafe-delo-v-souse-v-tts-evropeyskiy/